رز الدجاج والخضار

[Nathyaa]

[FRAME="14 70"]
undefinedالمكونات والمقاديردجاجة مقطعة لثمان قطع
2جزر و2كوسة و2بطاطس و2باذنجان واذا حبيتي قرنبيط تقطع كلها قطع متوسطة (مكعبات) وتقلى في الزيت نص قلية
بصلة مفرومة
2فص ثوم مفروم
بهارات مشكلة مطحونة
3اوراق غار
2طماطم مفرومة
2مكعب ماجي
1فلفل رومي او 3فلفل حار
3ك رز ابو كاس طريقة التحضيرنضع في القدر ماء مغلي وعليه مكعبات الماجي وقليل من البهار المطحون ثم يوضع فيه الدجاج ويترك حتى ينضج نصف استواء
نضع زيت في قدر جديد ثم يحمر فيه البصل ثم الثوم ثم توضع الخضار المقلية والطماطم المفرومة والبهار المطحون وورق الغار والفلفل ويقلب جيدا ويترك حتى يتسبك ثم يضاف له الرز والدجاج ويصب عليه المرق ويترك حتى ينضج ويصبح مفلفل ويقدم مع السلطة الخضراء
وصحتين وهنا [/FRAME]

 

 

[الكليب]

تسلموووووووووووووووووووو

[~*~عاطفية~*~]

يعطيج الف عافيه على الوصفه :)

[Nathyaa]

تسلمون للمرور المشرف