[frame="7 80"]
المقادير
2بكيت بسكوت الشاي بكيت زبدة وسط 3 حبات بيض علبة جبن كيري علبة قشدة نصف كوب سكر نصف كوب كاكو سائح ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة
يطحن البسكوت بالخلاط الكهربائية ثم يضاف اليه الزبدة السائحة ويوضع في صينية دائرية الشكل
متحركة القاعدة
تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكر والبيض والقشدة والكاكو السائل ويخلط جيدا
يصب الخليط فوق البسكوت ويوضع في حمام مائي داخل الفرن متوسطة الحرارة
لمدة ساعة يترك ليبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات وبالهناء والعافية[/frame]