يحب كثير من الناس أكل الأسماك لأنها لذيذة ومفيدة لصحة الإنسان ولكن قد يعاني البعض من مشكلة عظامها "سفير" إذا علقت في البلعوم وغالباً ما تكون مشكلة مزعجة .
وهنا نعرفكم طريقة شعبية لازالة العظام. تأخذ أولا بعض حبات الزيتون وتضعها في قدر مع بعض الماء البارد وتغليها على النار لمدة ، ثم تشرب هذا العصير الساخن شيئا فشيئا وتبلعه جرعة بعد جرعة لكي يمر عصير لبوب الزيتون لوقت أطول على العظمة، وبعد دقائق تختفي العظمة تلقائيا ويختفي معها الإزعاج من البلعوم .
إذا كنت لا تصدق فعالية هذه الطريقة فيمكنك أن تضع بعض عظام السمك في مثل هذا العصير لترى ماذا يحدث، ستصبح عظام السمك بعد دقائق لينة جدا كأنها مكرونة مطبوخة