[مجرمة قديمة]

[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]¤,¸¸,¤السلام¨¤¨عليكم¨°¨ورحمة¨°¨الله¨¤¨وبركاته¤,¸¸,¤ [/GRADE]





[GRADE="DEB887 D2691E A0522D"]المقادير:
كوب وربع حليب دافئ
ربع كوب دهن
5 كوب طحين+1/2 ملعقة كوب ملح +قليل من الدارسين والقرنفل
3 بيض
ملعقة أكل خميرة
3/4 كوب سكر
سكر باورد ناعم للتزيين

طريقة العمل:
يخلط الحليب والدهن وتضاف الخميرة اليهما.وتضاف نصف كمية الطحين.
يخفق السكر والبيض وتضاف الى الخليط السابق ثم يضاف باقي الطحين وتعجن العجينة جيداً وتترك لتختمر.
بعد اختمار العجينة تفرش بسمك العيش وتقطع على شكل دوائر وتثقب من المنتصف تم تقلى بدهن غزير وتصفى جيداً وتغمس بالسكر الناعم.
يمكن أختيار نوعية التزيين وحسب الرغبة .

الكمية هذه كبيرة يمكنك تقليلها الى النصف

وباااااااااااالعافيه[/GRADE]