عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 21-08-2006, 09:34 PM
الصورة الرمزية بنت السويدي
بنت السويدي بنت السويدي غير متصل
العضو الملكي
 





بنت السويدي كاتب مميزبنت السويدي كاتب مميزبنت السويدي كاتب مميزبنت السويدي كاتب مميز
مكعبات الشيكولاتة



المقادير:

1 بسكويت شاي ( ينفع اي نوع من بسكويت الشاي )

1 كوب حليب سائل

2 كوب حليب بودر

2/1 كوب سكر

1 قالب زبده

1 قشطة

96 قطعه شوكلاته صغيره ( أو على قد صينيتك )

2/1 علبة حليب مركز

12 قطعة جبن كريمه ( كيري )

قليل من القهوه الفوريه


الطريقه :

تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .

يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .

يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.

تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .

توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .




وان شاء الله ينال علي اعجابكم


 

 

توقيع : بنت السويدي

ملكة المنتدى