المقادير 3- حبات تفاح من النوع المخصص للطبخ قشرة نصف ليمون مفرومة ناعما . عرشا زنجبيل طرى مقطعان لخيوط رفيعة ملعقة من صلصة الزنجبيل. ملعقة سكرناعم . 9 ملاعق زبد. 4قطع خبز أبيض دون أطراف ملعقة الأجزاء صغيرة. 10 ملاعق من السكر البني الخشن. ملعقة زنجبيل مطحون. طريقة التحضير: 1- ذوبي الزبد في المقلاة حتى يغلي تم اقلي فيه قطع الخبز حتى تحمر. أضيفي السكر البني الخشن والزنجبيل المطحون ، واستمري في الطبخ الدقيقة واحدة ثم احتفظي بالخليط جانبا. 2- قشري النفاح ثم قطعيه لأجزاء صغيرة،ضعيها بعد ذلك في صحن فرتي مع قشرة الليمون وخيوط الزنجبيل وصلصة الزنجبيل والسكر الناعم. 3-غطيها بالخليط الاول.ثم اطبخيها في الفرن لمدة 40 دقيقة بدرجة حرارة 180 مئوية. الف صحه مليون عافيـــــــــــــــــــه
Nathyaa