[بنت السويدي]

مكرونة بالدجاج والمايونيز

المقادير :

1-نصف كأس علبة مكرونة مسلوقة

2-دجاجة صغيرة مسلوقة

3-كأس بازلا مسلوقة

4-خمس ملاعق مايونيز

5-ملعقتان زبادى

6-ملعقتان بقدونس مفروم – ثوم حسب الرغبة

طريقة العمل :

1-ينتف لحم الدجاج ويقطع إلى مكعبات صغيرة


2-يخلط المايونيز والزبادى والبقدونس والثوم جيداً


3-توضع المكرونة بزبدية ونضع عليها البازيلاء والدجاج ويضاف لها المايونيز وتقلب جيداً وتقدم



ملاحظة : بإمكانك إضافة الفلفل الأبيض



معكرونة بالخضار



المقادير :

1-علبة مكرونة


2-علبة خضار مشكلة مثلجة


3-كأسين عصير طماطم


4-بصلة مفرومة


5-ملح – بهارات – علبة ماجى


طريقة العمل :

1-تسلق المكرونة وتصفى من الماء

2-يكشن البصل حتى يذبل ونضع عليه الطماطم والخضار والماجى ونصف كأس ماء مغلى وملح وبهارات ويغطى ويترك على النار حتى ينضج


3-توضع المكرونة بقدر ونضع عليها الخضار وتقلب مع المكرونة وتوضع على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يشرب جميع مائه وينضج وتقدم