الموضوع: مشروبات الطاقة
عرض مشاركة واحدة
قديم 16-02-2006, 12:46 PM   رقم المشاركة : 6
pharmacist
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية pharmacist






pharmacist غير متصل

pharmacist كاتب جديد


افتراضي

مشكوره على هذا الموضوع بس احب اوضح شغله ان كل الكلام اللي انذكر صحيح بس مشروبات الطاقه كانت فكرتها هي انتاج مشروب يحتوي على مجموعه من الفيتامينات تعطى لضعاف البنيه وتستخدم كفيتامينات سائله لأن الشراب طريقه تناوله افضل من الحبوب والكبسولات واسهل وراح يلقى استحسان كثير من الناس اللي تتعاطى فيتامينات بقصد علاج بعض امراض الدم أو للحوامل او لضعاف البنيه ولكن اللي صار ان هناك عده مشاكل واجهت الشركه المصنعه في البدايه وهي:
1- الفيتامينات تتأكسد وتتحول الى مادة سامه عند تحويلها الى ماده سائله او عند تعرضها ال ضوء
2-بعض الفيتامينات لاتمتزج مع بعضها البعض ولا يوجد لها surfactant.
3- بعض الفيتامينات تحدث chilating وتكون مادة معقده يصعب على الجسم التخلص منها.
4- الفيتامينات عادة لها رائحه غير مرغوب فيها فإذا لم تغلف بكبسوله لايستطيع تناولها المريض قد يتقيئ.
ولهذه الأسباب قامت الشركة بعمل حلول لتفادي هذه المشكلات وهي:
1- وضع كميه كبيره ومركزه من الكافايين وبذلك تعطي الشخص طاقه وقوه في التركيز بدل الفيتامينات.
2- استخدام مادة التاورين لأنه يعتبر من الأحماض الأمينيه واستخدم لتحسين نكهة الفيتامينات المضافة ولكن مادة التاورين تعتبر مادة مسرطنه اذا استخدمت بشكل كبير( مثل مادة الفلورايد اذا كانت بكميه بسيطه فهي نافعه لتبييض الأسنان اما اذا استخدمت بكميه كبيره فإنها تسبب سميه وسرطان)
3- استخدام سكر الجلكوز كـ simple syrup لكي يحافظ على عدم تفاعل جزيئات المواد مع بعضها (منع انتقال شحنه الجزيئ - منع اكسده الفيتامينات) ولزيادة السعرات الحراريه.
ولهذا اصبح مشروب الطاقه مشروب غير صحي وتغير هدفه لأن الشركه دفعت مبالغ كبيره على الاعلانات فلجأت لهذه الطرق وللعلم ان المشروبات مصرحه من قبل وزاره الغذاء و الدواء الأمريكيه حيث تم التلاعب على القانون وفحصت كل المواد منفصله وليست مركبه مما يجيزها قانونا وتصبح قانونيه.