[~*~عاطفية~*~]

[frame="1 80"]كنافة بالمكسرات

المقاديــر :-

* 1 باكيت شعيرية
* 4 ملاعق كبيرة زبدة
* 2/1 كوب مكسرات مطحونة (مكسرات
متنوعة حسب الرغبة)
* 1 علبة × 397غ حليب المكثف المحلى

الطريقــة :-

** تكسر الشعيرية إلى قطع صغيرة، ثم تقلب بالزبدة على نار
هادئة لمدة 10 - 15 دقيقة حتى يصبح لونها زهرياً

** تضاف المكسرات وتقلب جيداً مع الشعيرية لمدة دقيقتين

** يضاف حليب نستله المكثف المحلى ويقلب جيداً مع الشعيرية
والمكسرات لمدة 3 دقائق

**رفع الخليط عن النار ويشكل حسب الرغبة ككرات او يوضع
في قوالب البسكويت، او يمكن ان يصب في صينيـة ويقطــــع
باستخدام سكين حاد بأشكال مختلفة، ويترك حتى يبرد

تقدم الكنافة بالمكسرات مع القهوة[/frame]