طالع اتفلت عالريال عيب عيب عليج
لول
عاد خلووووووو الطبخات علي انا
طبخت اليوم انا وايد احبها حيل
المقادير
1- بيض
2-طمام(مقطع على شكل دوائر)
3-بصل(هم مقطع على شكل دوائر)
4-ملح
5- زيت (ويفضل انه ما يكون زيت مكينه)
طبعا اول شي نحط المقلاه على نار هادئه وجنها تبي تنام
ونحط الزيت على المقلاه
ونييب البصل المقطع دوائر ونحطه بالمقلاه
نخليه شويه مو وايد وبعدين نحط فوقه الطماط اللي مقطع هم دوائر
ونخليه لين ينحمس البصل والطماط
طبعا نغطيه احسن
الحين نكسر البيض على البصل والطمام
ورشة ملح حسب الطلب
وبعدين تشغل سيارتك
وتحررها بعدها تروح لاقرب خباز عشان ما تبرد الاكله واتييب خبز ايراني
وبالعافيه
ملاحظه: يفضل انك تشغل سيارتك وتحررها وتروح لاقرب خباز قبل ما تبلش الطبخه
:a52:
مع تحيات الشيف
ابو هيـــــــــــــــــــا