احلى بطاطا
 

هلا والله فيكم
ادري متشوقين تشوفون البطاطا الحلوه ولا بتاكلونها بعد وشوفي الطريقه السحريه


المقادير:
* 418 جم سلمون احمر او وردي معلب
* 4 حبات بطاطا حلوه كبيرة
* ثوم مقطع
* 250 مل من اللبن الزبادي قليل الدسم
* ملح وفلفل اسود
* سلطه للتقديم

الطريقه:
1_ يصف السلمون من الماء ينزع الجلد والعظم ويقطع الى قطع كبيره يغطي ويوضع جانبا
2_ يسخن الفرن الى 200
3_ تطهي البطاطا الحلوه في الفرن لمدة 40 الى 50 دقيقه الى ان تنظج
4_ للتحقق من نضجها اضغطي عليها بلطف بعد تغطية يدك بقطعه من القماش ويجب ان تكون لينه عند لمسها
5_ تقطع البطاطا نصفين واضاف الزبادي ينثر عليه الثون وتحشي البطاطا بقطع السلمون
تتبل بالفلفل الاسود وتقدم مع اوراق السلطه



وبالعافيه وانشالله تعجبكم


مع تحياتي
غشمرجيه

يــــــــــــم يـــــــــــــم


يسلموووووو هالايادي غشمرجيه

ويعطيج الف عافيه

الله يسلمكم