جدول مؤشر مستوى السكر في الدم "جلاسيمك إندكس"
 

جدول مؤشر مستوى السكر في الدم "جلاسيمك إندكس"
https://www.kwety.net/kwety1/q81/df.jpg




الكربوهيدرات ذات مؤشر سكر الدم العالي
رقائق البطاطا 90
العسل 85
الصمون الأبيض 85
الجزر المطبوخ 85
كورن فليكس 85
الشمام 75
اليقطين 75
السكر 70
قالب الشوكولاته 70
كوكا كولا 70
البسكويت 70
الرز الأبيض 70
الزبيب 65
الشلغم 65
الموز والبطيخ 60



الكربوهيدرات ذات مؤشر سكر الدم المنخفض
الخبز الأسمر 50
الرز الأسمر 50
البازلاء المعلبة 50
البطاطا الحلوة 50
الشوفان 40
رقائق الفطور من دون سكر 40
عصير طازج من دون سكر 40
آيس كريم 40
التين والمشمش 35
جزر طازج 30
منتجات الألبان 30
الحمص 30
الصويا والفول السوداني 15
الشوكولاته الداكنة 22
طماطم، باذنجان، قرع 15
ثوم، بصل (طازجة)
سكر الفركتوز 20
المشمش الطازج 15
المربى الخالي من السكر 22
الفاصولياء الخضراء 30

يسلالالالام عليكم ديفل :)

معلومات قيمه