مكرونة بالكريمة والفطر New
 

مكرونة بالكريمة والفطر
*إعداد: تراجي فتحي
لاعداد مكرونة بالكريمة والفطر بإمكانك إضافة الدجاج لها اذا رغبت لتصبح وجبة كاملة وهي حقاً لذيذة جدا، ويمكن تحضيرها وفقاً للطريقة التالية:
المقادير:
كيس مكرونة فتوتشيني (مكرونة مثل الشريط عريضة).
علبة كريمة للخفق (1ليتر).
علبة فطر مقطع.
ملعقة كبيرة زبدة.
مكعب مرق الدجاج.
نصف كوب جبنة موزيريللا.
ملعقة كبيرة أوريجانو (زعتر جاف).
الطريقة:
تسلق المكرونة مع الماء وقليل من الملح كالعادة.
توضع الزبدة على النار ويقلى الفطر مع الثوم.
تضاف الكريمة ومكعب مرق الدجاج حتى يغلي.
تضاف المكرونة المسلوقة مسبقاً.
نضع الاوريجانو.
تترك على النار حتى تتعقد وتتسبّك قليلا (خمسة دقائق).
قبل التقديم توضع الجبنة المبشورة وتقلّب ثم ترفع عن النار وتقدم.

يم يم واضح أنهااااااا لذيذه لييييشششش المعكرونه أموووت عليهااا

يسلمووو الآيادي

يسلمووووووووووووووو عالطبخه


ويعطيك العافيه يا ديــــــــــــفل

بالهنا والشفا