سلطة الباذنجان
 

سلطة الباذنجان


https://www.t7mel.com/Pictures/600ee9e53f.jpg



المقادير:
* 3/ حبات كبيرة باذنجان أسود.
* 2/ حبة طماطم.
* 1/ حبة فلفل اخضر رومي.
* 2/ بصلة.
* عصير 4/ لمونات.
* قليل من زيت الزيتون.
* ملح.
* فصان صغيرة من الثوم المهروس.
* قليل من البقدونس المقطف المفروم.
* حبات من حلق الزيتون.


الطـريقــة:


* يلف الباذنجان في القصتير بعد غسلة ويوضع في الفرن حتي ينضج من الداخل.

* يقطع البصل والطماطم والفلفل الاخضر الى قطع صغيرة.
* اخرجي الباذنجان من الفرن بعد ان ينضج و يترك حتي يبرد يقشر ويهرس بالشوكة يضاف اليه الثوم والملح والزيت ويخلط جيداً.

* يوضع في طبق التقديم يضاف اليه الطماطم والفلفل والبصل والزيتون والبقدونس ويقدم مع الخبز الشامي المحمر.

وبالهنا والعافية

الله يسلمج وتسلمين على المروووووووووووووور

عجبني الشغل صراحه
انا من محبين الباذنجان
-
-
-
يسلمو والله اختي

وااااااااااااااااااو واضح أنها لذيذه

يسلموووووووووووو بنت السويدي

وربي ذووووق سويدية تسلمين على المقادير الروعه نفسج :)

طبق أساسي سلطة الباذنجان بسفرة الغدا :)

نبي بعد حركات تكفين والله انتي عجيبه بإختيارج للمواضيع

ميااااااااااااااااااو عليج بالعافيه وتسليمن عالمروووووووووووووووووووووووور

====

الله يسلمك ويسلم غاليك يا رووووووووولـــــــــز وتسلم عالمرووووووووووووووور

====

تسلمين مستنااااااااا عالمروووووووور ويعطيج العافيه

====

تسلم يالذهبي ويعطيك الف عافيه انشالله راح احطلكم :)



الله لايحرمني من الكل انشالله ويعطيكم الف عافيه

الله يعافيج يالغالية ... بس ماقلتيلي منو هذي مستنا ؟

هههههههههههههههههه استريحيييييييي

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

اختصااااااااار لــ ( مس نايت) خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


انشالله بستريح قلاص ماي لوسمحت تعبت وانا افتر فالمنتدى لوووووووووووووووووول