منتدى الشبكة الكويتية

منتدى الشبكة الكويتية (https://www.kwety.net/vb/index.php)
-   منـتدى أطباق ومـأكولات (https://www.kwety.net/vb/forumdisplay.php?f=11)
-   -   إصنعي زهرة من قرون الفلفل الأحمر الحار (https://www.kwety.net/vb/showthread.php?t=2150)

بنت السويدي 25-02-2005 04:13 PM

إصنعي زهرة من قرون الفلفل الأحمر الحار
 
السلام عليكم

في هذه السلسلة التعليمية لفن تزيين مائدة الطعام، خاصة السلطات، ستجعل المائدة أكثر جمالاً، وكما يأكل الفم فأن العين تتذوق وتأكل كذلك.
في هذا الموضوع سنتناول كيفية عمل زهرة من قرون الفلفل الحار لتزيين صحون السلطات، ونبدأ بالخطوات الموضحة في الأشكال الثلاثة التالية:






الخطوة الأولي: نختار قرن فلفل حارأحمر طازج، ذو حجم متوسط، ونقوم بغسله جيداً.

الخطوة الثانية: ثم نبدأ بعملية تقسيم القرن من نهايته القرن المدبب، في إتجاه قاعدة القرن مكان إتصاله بالغصن، كما تبرز الصورة الأولي في الشكل.

الخطوة الثالثة: بعناية نقوم بفتح أوراق الزهرة التي قمنا بقصها في السابق، ونترك الجزء الداخلي مع البذور، كتويج للزهرة التي سنصنعها.

نحصل بعد عملية قطع وتنسيق الأوراق على شكل زهرة جميلة مصنوعة من الفلفل الأحمر الحار، كما تبرزه الصورة التالية.

Nathyaa 25-02-2005 08:47 PM

يسلمووووو يا ذوق انتي

فديتج

بنت السويدي 25-02-2005 08:56 PM

يسلموووووو عالمرووووووووووور siso


الساعة الآن 02:38 PM

جميع الحقوق محفوظة لـ الشبكة الكويتية

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الشبكة الكويتية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر