مشروبات الطاقة
 

[frame="9 80"]مشروبات الطاقة

بور هورس .. ردبول .. بايسن
ممنوعة في كل من:

كندا استراليا النرويج الدانمارك ماليزيا وتايلند

وفي فرنسا ممنوع بيعها الا في الصيدليات

وكشفت «الصحة» في دراستها التي استمرت نحو تسعة اشهر مع مندوبين من وزارة التجارة والصناعة وهيئة المواصفات والمقاييس السعودية ومتخصصين في التغذية ان هناك تأثيرات جانبية خاصة عند الإفراط بتناول هذه المشروبات بشكل يومي.


وبالرغم من هذه التحذيرات إلا أن الشركات توسعت في الإعلان عن مشروبات الطاقة، وتنافست الشركات في الاستحواذ على اكبر شريحة ممكنة من فئات المستهلكين حتى أن البعض منها بدأ يسوقها بشكل مجاني على الشباب والمراهقين في أماكن تجمعاتهم المختلفة.

وعلق استشاري الأطفال ورئيس قسم الطوارئ والإسعاف في مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث بالرياض الدكتور فهد بن صالح العريفي بقوله إن : المشروبات الطاقة المتداولة خاصة بين فئة المراهقين والتي يعتقدون أنها تمدهم بالطاقة لها أضرار لا تحمد عقباها خاصة عند تناولها بشكل متكرر خلال 24 ساعة ومن خلال عملنا في أقسام الطوارئ تأتي حالات كثيرة من الأطفال والمراهقين بأعراض تتعلق بارتفاع مادة الكافيين والتي تزيد عن معدل ما هو موجود في المرطبات والتي تصل إلى 20 ضعفاً في بعض تلك المشروبات ومن الأعراض الناتجة عن ارتفاع معدل مادة الكافيين في الدم عند هؤلاء الأطفال والمراهقين التي تتمثل في ازدياد دقات القلب تصل إلى 150 في الدقيقة وارتفاع في ضغط الدم وزيادة تدفق الدم للعضلات وتقليل كمية الدم إلى الجلد وهذا ما نلاحظه من شحوب في الوجه في حالات التسمم .

وعن كيفية زيادة الطاقة من هذه المشروبات أوضح الدكتور العثمان أن ذلك ليس سراً، حيث تحتوي على كمية كبيرة من السكر سريع الامتصاص "الجلوكوز" مما يعطي طاقة عالية، فحسب المدون على تلك العلب فإنها تحتوي على: الطاقة 45سعراً حرارياً لكل 100مل "أي 112- 120كيلو سعر لكل علبة 250مل"، والكافيين "المخدر". و من أراد بديلاً لذلك السكر فليأكل قليلاً من العنب أو يشرب عصيره ويكون بدون آثار جانبية.

تحتوي تلك المشروبات على الكافيين وبنسبة كبيرة جداً 32ملجم لكل 100مل مشروب "أي 80ملجم في العلبة" وبعض تلك المشروبات لم يحدد فيها كم نسبة الطاقة أو الكافيين

كلنا نعرف ضرر الكافيين، وهي مادة مخدرة تسبب نوعاً من الادمان

والذي لا يعرفه الكثيرون أن تلك المشروبات تسبب القلق بعد فترة من تناولها بسبب الكمية الكبيرة من الكافيين، فبعد فترة من الزمن يستهلك الجسم الكافيين فتقل نسبته في الدم بعد تخلص الجسم منه فيؤدي ذلك إلى حالة من القلق، وتلك حالات مشابهة لتأثير المخدرات، لو تزداد الكمية لأدت بالتأكيد إلى عدم انتظام ضربات القلب، ومشاكل النوم، وبعض الأعراض النفسية "الانسحابية" والصداع، وأكدت الدراسات الطبية بأن هذه المشروبات تساهم في ارتفاع ضغط القلب وزيادة نسبة السكر في الدم والأرق وآلام الصداع والقلق ونزيف الأنف والنوبات المرضية، ومشاكل تسوس الأسنان، وتقليل الاعتماد على النفس كأحد التأثيرات النفسية للمواد المخدرة.

وإذا أردنا أن نعرف ضررها الذي تعترف به تلك الشركات بل تكتب تلك التحذيرات على العلب، مثل "غير مناسب لمرضى السكر، ومرضى الحساسية ضد الكافيين"، وبعضها يضيف مرضى القلب، والحوامل.

وبين الدكتور العثمان أن هناك مركبات أخرى تحتويها تلك المشروبات يدور حولها الجدل مثل:

- مركب جلوكرونولاكتون: وهو مركب ينتج من تحول الجلوكوز في الكبد ويقال إنه يزيد معدل التمثيل داخل الجسم، ولكن لا يوجد دراسات علمية تؤكد ذلك.

- مركب تورين: هو نوع من الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم والأسماك. تعتقد الشركات المصنعة أنه يزيد فعالية الكافيين ويزيد الاستفادة منه، بينما الدراسات تشير إلى أنه يقلل فعالية الجهاز العصبي "نوع من التخدير".

- الفيتامينات التي تضاف إلى تلك المشروبات مثل فيتامين بانتوثينك، وبعض مجموعة فيتامين ب مثل ب6، ب12 مفيدة فقط إذا كان هناك نقص لها في أجسامنا، أما الزيادة فلا فائدة منها، وهي بالفعل مفيدة في إنتاج الطاقة وإذا تناولناها من مصادرها الطبيعية فذلك أفضل، إضافة إلى أن أجسامنا نحتاجها بكميات بسيطة أصلاً.

- الجلوكوز: هو الوحدة الرئيسية للكربوهيدرات حيث تتحول كلها للجلوكوز ثم تدخل الدم.

ارتفاع الجلوكوز في الدم يستدعي ارتفاع هرمون الأنسولين الذي ينقله إلى الخلايا، فإذا انتهت الكمية من الجلوكوز ولا يزال الأنسولين عالياً سينقل المزيد من الجلوكوز مما قد يسبب نقصه في الدم فيؤدي إلى الخمول والوهن بعد ذلك، لهذا الأغذية المحتوية على سكر الفركتوز أفضل لأنها لا ترفع نسبة السكر في الدم.

من أكثر المشاكل التي تسببها تلك المشروبات وأيضاً بسبب الكافيين هو زيادة التبول لأن الجسم يعامل الكافيين كمادة سامة فيتخلص منها في وسط مائي فيطرد كمية من الماء يحتاجها أصلاً، ولكن التخلص من الكافيين أهم فيؤدي ذلك إلى الجفاف، وكانت السلطات السويدية قد حذرت رسمياً من تعاطي أحد المشروبات مع الكحول بعد وفاة امرأة سويدية متأثرة بنضوب الماء من جسمها الصيف الماضي. وأضاف: إن المشكلة في بعض الشباب يشربونها قبل المنافسات الرياضية اعتقاداً منهم أنها توفر لهم النشاط، وإن وفرت بعض الطاقة إلا أنه ثبت أن شرب علبتين في يوم واحد يؤدي إلى القلق. وعندما تتناول الحامل أكثر من 100ملج كافيين في اليوم فإن ذلك يؤدي إلى الإجهاض، وكما ذكرت معدل احتواء تلك المشروبات 80 ملجم للعلبة.

وطالب الدكتور العثمان بضرورة التوعية وتفادي استخدام مشروبات الطاقة إذا كانوا تحت عمر 16 سنة أو يعانون من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى أو يعانون من القلق ونوبات الذعر أو النساء الحوامل أو المرضعات.

إن مشروبات الطاقة الشائعة بين الشباب تكشف بنفسها عن مكان خطورتها من خلال إعلاناته


وأخيراً
أدعو لي بالهداية والمغفرة والرحمة
آميـــــــــن [/frame]

شششششكرا لك على المعلومات

يسلمو للمرور ياقلبي

الف شكر لج مراقبتنا على المعلومات

مشكوره على هذا الموضوع بس احب اوضح شغله ان كل الكلام اللي انذكر صحيح بس مشروبات الطاقه كانت فكرتها هي انتاج مشروب يحتوي على مجموعه من الفيتامينات تعطى لضعاف البنيه وتستخدم كفيتامينات سائله لأن الشراب طريقه تناوله افضل من الحبوب والكبسولات واسهل وراح يلقى استحسان كثير من الناس اللي تتعاطى فيتامينات بقصد علاج بعض امراض الدم أو للحوامل او لضعاف البنيه ولكن اللي صار ان هناك عده مشاكل واجهت الشركه المصنعه في البدايه وهي:
1- الفيتامينات تتأكسد وتتحول الى مادة سامه عند تحويلها الى ماده سائله او عند تعرضها ال ضوء
2-بعض الفيتامينات لاتمتزج مع بعضها البعض ولا يوجد لها surfactant.
3- بعض الفيتامينات تحدث chilating وتكون مادة معقده يصعب على الجسم التخلص منها.
4- الفيتامينات عادة لها رائحه غير مرغوب فيها فإذا لم تغلف بكبسوله لايستطيع تناولها المريض قد يتقيئ.
ولهذه الأسباب قامت الشركة بعمل حلول لتفادي هذه المشكلات وهي:
1- وضع كميه كبيره ومركزه من الكافايين وبذلك تعطي الشخص طاقه وقوه في التركيز بدل الفيتامينات.
2- استخدام مادة التاورين لأنه يعتبر من الأحماض الأمينيه واستخدم لتحسين نكهة الفيتامينات المضافة ولكن مادة التاورين تعتبر مادة مسرطنه اذا استخدمت بشكل كبير( مثل مادة الفلورايد اذا كانت بكميه بسيطه فهي نافعه لتبييض الأسنان اما اذا استخدمت بكميه كبيره فإنها تسبب سميه وسرطان)
3- استخدام سكر الجلكوز كـ simple syrup لكي يحافظ على عدم تفاعل جزيئات المواد مع بعضها (منع انتقال شحنه الجزيئ - منع اكسده الفيتامينات) ولزيادة السعرات الحراريه.
ولهذا اصبح مشروب الطاقه مشروب غير صحي وتغير هدفه لأن الشركه دفعت مبالغ كبيره على الاعلانات فلجأت لهذه الطرق وللعلم ان المشروبات مصرحه من قبل وزاره الغذاء و الدواء الأمريكيه حيث تم التلاعب على القانون وفحصت كل المواد منفصله وليست مركبه مما يجيزها قانونا وتصبح قانونيه.