![]() |
كور الدجاج بالبشاميل
المقادير:
¨ خليط من البشاميل الغليظ ( 2 ملعقة أكل زيت+ 3 ملاعق طحين ويحرك مع بعض ويبعد عن النار ويضاف لها 3 كوب حليب وتحرك ويعاد القدر على النار مع التحريك إلى أن يغلظ القوام ) ¨ 1 دجاجه مسلوقة ومفرومة , جبن موزورلا مبشورة ¨ 1 علبه مشروم مقطع , 2 ملعقة نشا للتغطية : ¨ بقسمات وبيض وحليب الطريقة : ¨ نخلط البشاميل الغليظ مع الدجاج والمشروم والجبن والنشا والملح والفلفل الأبيض ¨ نكور باليد كور صغيره ونغطيها بالبقسمات والبيض ¨ تتركها بالثلاجة لمده نصف ساعة ¨ نقليها في الزيت وتقدم ساخنة بالهنا والشفا. |
يسلمو علي الوصفه الحلو
|
اقتباس:
|
تســــــــــــــلم يا شيف عالاكله
ويعطيك العافيه |
اقتباس:
وشاكرلج على مرورج |
ثااااانكس
على الوصفه |
اقتباس:
|
الساعة الآن 10:35 PM |
جميع الحقوق محفوظة لـ الشبكة الكويتية
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الشبكة الكويتية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر