منتدى الشبكة الكويتية

منتدى الشبكة الكويتية (https://www.kwety.net/vb/index.php)
-   منـتدى أطباق ومـأكولات (https://www.kwety.net/vb/forumdisplay.php?f=11)
-   -   كور الدجاج بالبشاميل (https://www.kwety.net/vb/showthread.php?t=10519)

المرعب 30-08-2005 03:37 AM

كور الدجاج بالبشاميل
 
المقادير:
¨ خليط من البشاميل الغليظ ( 2 ملعقة أكل زيت+ 3 ملاعق طحين ويحرك مع بعض ويبعد عن النار ويضاف لها 3 كوب حليب وتحرك ويعاد القدر على النار مع التحريك إلى أن يغلظ القوام )

¨ 1 دجاجه مسلوقة ومفرومة , جبن موزورلا مبشورة

¨ 1 علبه مشروم مقطع , 2 ملعقة نشا

للتغطية :

¨ بقسمات وبيض وحليب

الطريقة :

¨ نخلط البشاميل الغليظ مع الدجاج والمشروم والجبن والنشا والملح والفلفل الأبيض

¨ نكور باليد كور صغيره ونغطيها بالبقسمات والبيض

¨ تتركها بالثلاجة لمده نصف ساعة

¨ نقليها في الزيت وتقدم ساخنة

بالهنا والشفا.

Nathyaa 30-08-2005 07:49 AM

يسلمو علي الوصفه الحلو

المرعب 31-08-2005 01:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Nathyaa
يسلمو علي الوصفه الحلو

يسلمج ونشالله في المزيد

بنت السويدي 31-08-2005 02:19 PM

تســــــــــــــلم يا شيف عالاكله

ويعطيك العافيه

المرعب 31-08-2005 02:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت_السويدي
تســــــــــــــلم يا شيف عالاكله

ويعطيك العافيه

يسلمج ويخليج
وشاكرلج على مرورج

maryoooma 01-09-2005 07:50 PM

ثااااانكس
على الوصفه

المرعب 02-09-2005 12:55 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maryoooma
ثااااانكس
على الوصفه

شاكر على مرورج


الساعة الآن 10:35 PM

جميع الحقوق محفوظة لـ الشبكة الكويتية

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الشبكة الكويتية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر