منتدى الشبكة الكويتية

منتدى الشبكة الكويتية (https://www.kwety.net/vb/index.php)
-   منـتدى أطباق ومـأكولات (https://www.kwety.net/vb/forumdisplay.php?f=11)
-   -   فطائر الجبن بزعتر (https://www.kwety.net/vb/showthread.php?t=38)

~أم نوف~ 21-10-2004 09:13 PM

فطائر الجبن بزعتر
 
فطائر بالجبنة والزعتر

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير

ثلاث كاسات طحين
ربع كأس زيت
كاس ماء
كاس جبن شيدر مبشور
ملعقة شاي خميرة فورية
كأس زعتر
زيت للقلي

الطريقة

يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة
تقسم العجينة إلى كور صغيرة
تفرد الكور إلى رقائق دائرية
تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة
تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر
تغلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر
توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد
تقدم مع الشاي الساخن

kwety 21-10-2004 09:31 PM

مشكوره ويعطيج العافية

جمايل 22-10-2004 01:22 AM

يسلمووووووووو
 
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو على ها الااكله الحلوه صج شهويتي جوعاااانه حدي

Love 22-10-2004 03:46 AM

انا من الحره اللى فيني ماعندي احد يعطيني المقادير دقيت سلف للمطعم لوووووووول والى الامام يا ست الكل :)

برق 22-10-2004 06:06 PM

مشكوره اختي وعساج على القوه

~أم نوف~ 02-11-2004 10:17 AM

مشكورين علي هل ردود الجميله والله يعطيكم العافيه وماقصرتو


الساعة الآن 02:56 PM

جميع الحقوق محفوظة لـ الشبكة الكويتية

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الشبكة الكويتية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر