تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مقادير السينابون


Nathyaa
23-05-2005, 09:53 PM
http://www.kwety.net/kwety1/q81/004h.gif


http://www.kwety.net/kwety1/q81/prod_1a.jpg



المقادير

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


http://www.kwety.net/kwety1/q81/111bb.gif


الحشوة

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


http://www.kwety.net/kwety1/q81/111bb.gif


الصوص

باقي الحشوة + ثلاث ملاعق من شراب الذرة + نصف اصبع زبدة


http://www.kwety.net/kwety1/q81/111bb.gif

الطريقة


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

بعد أنت تتخمر تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم يدهن بالزبدة السائلة

ثم يرش بالحشوة ، ثم تلف على شكل اسطواني ......وتقطع الى شرائح

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص في قدر على النار ثم تخلطيها الى ان تصبح خفيفه.......

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......


http://www.kwety.net/kwety1/q81/BABYS21c.gif

بنت السويدي
23-05-2005, 09:58 PM
يم يم

تسلمين عالاكله يمي يمي

ويعطيج العافيه سي سوووو

Nathyaa
23-05-2005, 10:41 PM
عافيات ياقلبي

يسلموووووو علي هالطله ياقلبي

ROLZ
23-05-2005, 11:24 PM
يسلموووووو نثيه على هالاكله الحلوه

-
السينابون تلاقونه عند السينامون
هههههههههه
يسلمو

Nathyaa
24-05-2005, 01:21 AM
رولز :

هههههههههههههههههههههههاااي

صحيح احسنت

يسلمووووووووو علي هالطله

والمعلومه الرائعه

Klly4you
24-05-2005, 07:55 AM
يسلموو على المقادير
بس يبيله واحد يخلطهم
ههههههههههه

Nathyaa
24-05-2005, 08:04 AM
كيلي :

ههههههههههههههههههههههههههااي

شمهنتك اخلطهم عدل

يسلمووووووووووو علي الطلع العزيزه علي قلبي

بنت السويدي
24-05-2005, 09:42 PM
خلاص عليج يانثيه تخلطينهم لكلي

ورولز عليه التزين ههههههههههههههه

<< عليها الاكل خخخخخخخخخخخخخخخخخخ

Nathyaa
24-05-2005, 11:40 PM
بصراحه اقتراح رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع

وانا وياج بعد

يالله شبابنا شدو حيلكم

نانا
29-05-2005, 10:58 AM
تسلمين يالغاليه على الحلى
انتي وmiss ماشاللة عليكم طباخات
اكيد بعد الفن هذا العرسان على الباب
اشوف الشباب هنا يجتمعون للاكل الحلو
يعطيك العافيه حبيبتي وماقصرتي

Nathyaa
29-05-2005, 11:05 AM
نانا :

رياييلنا همهم علي بطنهم

تلقين من يشمون ريحة اكل ركضه علي المنتدي يدورون ههههههههههههههههه



فديتج وفديت هالطله العسل يا حياتي

الذهبي
29-05-2005, 01:45 PM
وربي فنااااااانه وانا وأقسملج أدور هالطريقة صارلي فترة

تسلمين على الروااائع ياست الروائع

اي نبي حركات بعد اذا عندج ههههههههههههههه

تسلمين ياغلاوية

الذهبي

ذربه

Nathyaa
29-05-2005, 08:17 PM
الذهبي :

عافيات علي قلبك

حاضرين للطيبين هههههههههههههه

تسلم والله علي هالمرور الرائع