~أم نوف~
21-10-2004, 09:17 PM
مكعبات البسكويت..
----------
المقادير:
علبتين بسكويت شاهي
اصبع زبده
علبة حليب مركز حجم كبير
1 قشطة بوك
10 حبات جبن كيري
فانيليا
كاس حليب السعوديه
ملعقتين كاكاو
كيس كريم كاراميل
الطريقه:
نقوم بطحن البسكويت ثم نخلطه مع الزبده ثم نضع الخليط في صينيه ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق إلى 15 دقيقه تقريبا ثم نخلط الحليب المركز مع القشطه والجبن كيري مع الفانيليا(طبعا في خلاط العصير) ثم نضعها على الطبقه الاولى بعد اخراج الصينيه من الفرن ثم ندخلها الفرن مره اخرى لمدة 10 إلى 15 دقيقه تقريبا ثم يوضع بالثلاجه ليبرد
ثم نقوم بخلط الكريمه: نأتي بوعاء نضع فيه الحليب السائل مع الكاكاو والكريم كراميل ونحركه على النار إلى ان يصبح الخليط غليظا بدرجه خفيفه ثم يسكب مباشرة على الصينيه
وبالهناء والعافيه....
----------
المقادير:
علبتين بسكويت شاهي
اصبع زبده
علبة حليب مركز حجم كبير
1 قشطة بوك
10 حبات جبن كيري
فانيليا
كاس حليب السعوديه
ملعقتين كاكاو
كيس كريم كاراميل
الطريقه:
نقوم بطحن البسكويت ثم نخلطه مع الزبده ثم نضع الخليط في صينيه ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق إلى 15 دقيقه تقريبا ثم نخلط الحليب المركز مع القشطه والجبن كيري مع الفانيليا(طبعا في خلاط العصير) ثم نضعها على الطبقه الاولى بعد اخراج الصينيه من الفرن ثم ندخلها الفرن مره اخرى لمدة 10 إلى 15 دقيقه تقريبا ثم يوضع بالثلاجه ليبرد
ثم نقوم بخلط الكريمه: نأتي بوعاء نضع فيه الحليب السائل مع الكاكاو والكريم كراميل ونحركه على النار إلى ان يصبح الخليط غليظا بدرجه خفيفه ثم يسكب مباشرة على الصينيه
وبالهناء والعافيه....