السينابون بالصور

[Nathyaa]

المقادير........


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


***الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......


***الصوص:
1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في الخلاص الجك


***الطريقة......




تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر........



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ......



http://www.kwety.t34.biz/q8/acinnroll4.jpg


ثم يدهن بالزبدة السائلة

http://www.kwety.t34.biz/q8/bcinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة

http://www.kwety.t34.biz/q8/ccinnroll6.jpg


http://www.kwety.t34.biz/q8/dcinnroll7.jpg

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......


http://www.kwety.t34.biz/q8/ecinnroll8.jpg


، ثم تلف على شكل اسطواني .

http://www.kwety.t34.biz/q8/fcinnroll12.jpg



http://www.kwety.t34.biz/q8/gcinnroll13.jpg

.....وتقطع الى شرائح


http://www.kwety.t34.biz/q8/icinnroll14.jpg



وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....


http://www.kwety.t34.biz/q8/jcinnroll17.jpg


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://www.kwety.t34.biz/q8/kcinnroll21.jpg


http://www.kwety.t34.biz/q8/lcinnroll24.jpg

[~*~عاطفية~*~]

يمي



تسلم ايدج على المقادير

[Nathyaa]

تسلمين للمرور مراقبتنا

[مجرمة قديمة]

يسلمووووو ياقلبي للطريقه العسل :)

[Nathyaa]

فديت هالطله

[أحلى قدساوية]

يمييييييييييي

يسلمووو وجاري التجربة

[Nathyaa]

تسلمين لهالطله الحلوه

[MisS_MNoOoRA]

عـــــــــاد صــج كنت مشتهيه سينابوون

يسلمو حبيبتي

ويعطيج الف عافيه

[Nathyaa]

تسلمين للمرور العسل