مودي الحساس
19-07-2006, 12:25 PM
هلا فيــكم
مقــادير الطبــخه ،،
------------------------------------------------------------------------
3، أكواب طحيـــن
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن،،
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل ..
http://images.panet.co.il/articles/08052006-142806-2.gif
نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة ( الكل يعرف وحسب الذوق )
http://images.panet.co.il/articles/08052006-142806-1.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ( حسب الرغبة )،،
http://images.panet.co.il/articles/08052006-142806-3.gif
و أكيد هنــــي و عافـــيـة ،،:a69:
مقــادير الطبــخه ،،
------------------------------------------------------------------------
3، أكواب طحيـــن
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن،،
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل ..
http://images.panet.co.il/articles/08052006-142806-2.gif
نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة ( الكل يعرف وحسب الذوق )
http://images.panet.co.il/articles/08052006-142806-1.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ( حسب الرغبة )،،
http://images.panet.co.il/articles/08052006-142806-3.gif
و أكيد هنــــي و عافـــيـة ،،:a69: