بنت السويدي
06-07-2006, 11:46 PM
المقادير..
معكرونه سباجيتي مسلوقه حسب الرغبه تقريبا ربع ساعه
دجاج صدور مقطع مربعات
فلفل اخضر بارد مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
جزر مقطع شرائح
طماطم مفروم
مشروم حسب الرغبه
فلفل حار مقطع حسب الرغبه
بهارات
كاري
ملح
ماجي
زيت
الطريــــــــقه..
يوضع الزيت في مقلاة كبيره ثم نضع البصل حتى يلين ثم نضيف الفلفل الأخضر ثم الجزر حتى تلين جميع الخضار وبعدها نضيف المشروم بعد ذلك نضيف الملح والماجي والبهارات والكاري ثم نضع الطماطم المفروم حتى تتشرب جميع المقادير
وبعدها نخلط المعكرونه مع المقادير ونضع فوقها قصدير ونتركها على نار صغيره 10 دقائق ..
وبالهناء والعافيه.
معكرونه سباجيتي مسلوقه حسب الرغبه تقريبا ربع ساعه
دجاج صدور مقطع مربعات
فلفل اخضر بارد مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
جزر مقطع شرائح
طماطم مفروم
مشروم حسب الرغبه
فلفل حار مقطع حسب الرغبه
بهارات
كاري
ملح
ماجي
زيت
الطريــــــــقه..
يوضع الزيت في مقلاة كبيره ثم نضع البصل حتى يلين ثم نضيف الفلفل الأخضر ثم الجزر حتى تلين جميع الخضار وبعدها نضيف المشروم بعد ذلك نضيف الملح والماجي والبهارات والكاري ثم نضع الطماطم المفروم حتى تتشرب جميع المقادير
وبعدها نخلط المعكرونه مع المقادير ونضع فوقها قصدير ونتركها على نار صغيره 10 دقائق ..
وبالهناء والعافيه.