المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : &سلطة سيزر الأصلية&


بسمة الروح
19-05-2006, 01:39 AM
سلطة سيزر الأصلية




المقادير:

- كمية من الخس (مقطع إلى مربعات) -
- توست (مقطع إلى مكعبات) -
- جبن بارما أو بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة) -
لعمل الصلصة:
- 1 بيضة -
- 1 فص ثوم (مفروم) -
- 4/3 كوب زيت زيتون -
- 3 سمك انشوجة مقطوع الرأس (مجفف) -
- 2/1 ملعقة صغيرة مسطردة -
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .


الطريقة:

- تقلى مكعبات التوست ثم توضع على ورق لامتصاص الدهن الزائد
- تخلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس
- تخلط جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي
- توضع الصلصة (الكمية المناسبة حسب الرغبة) فوق الخس
و يخلط الجميع مع بعض.
- زيني السلطة بقطع كبيرة نسبيا من الطماطم.
بالامكان إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي.




هني و عافية

Nathyaa
19-05-2006, 12:49 PM
تسلم الايادي يااحلى مراقبه بالدنيا

~*~عاطفية~*~
20-05-2006, 02:07 PM
تسلم أيدج بسمة :)

بسمة الروح
20-05-2006, 09:53 PM
الله يسلمج نثيه خليتيني مراقبة!!! :)




يسلموووووووووو على المرور

بسمة الروح
20-05-2006, 09:57 PM
الله يسلمج مـــــس




شكراً على المروررررررر والتواصل