تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : "البطاطس الودجز المقرمشه" * رهييبه *


~*~عاطفية~*~
04-02-2006, 12:32 PM
المقادير :



6-4 حبات بطاطس .
2-1 ملعقة صغيرة بابريكا .
ملعقة صغيرة كركم او مستردة جافة .
ربع كوب دقيق .
رشة ملح .
نصف ملعقة صغيرة فلفل .
2ملعقة طعام زبدة او زيت .


الطريقة :



نقطع البطاطس سميكة ونضعها في كيس بلاستيكي مع الملح و الفلفل و البابريكا و الكركم والدقيق ونهز جيدا حتى تعلق البطاطس بالخليط
نسخن الزبدة و نحمر فيها البطاطس قليلا من 3-2 دقيقةثم نضعها في فرن حار 200 درجة لمدة 30 دقيقة مع التقليب مرة واحدة ثم تقدم حارة مع الساوركريم او الزبادي



بالــــــــــــــــــــــــــــــــعافــــــــــــــــــــيـــــــــــــــــــــه

Nathyaa
04-02-2006, 08:39 PM
تسلم الايادي الشيف ميس:)

~*~عاطفية~*~
05-02-2006, 11:31 AM
تسلمين على التواصل نثيه :)