المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة الدجاج بالشيدر


~*~عاطفية~*~
09-11-2005, 08:02 PM
المقادير:
1كوب بصل مفروم
2حبة فلفل رومي مفرومة
1علبة كبيرة جبنة شيدر مبشورة
2صدر دجاجه مسلوق ومفروم
2فص ثوم
ملح+ بهارات+ رشة فلفل اسود
1فنجان قهوة زيت
مقدار من عجينة البيتزا

الطريقة:
نضع الزيت على النار ثم نضيف البصل حتى يستوي والثوم ثم الدجاج ونقلبه حتى يتلون ثم الفلفل الرومي ثم الملح والبهارات ونتركه لمدة 5دقائق على النار
نفرد العجينه ونقطعها دوائر ثم نحضر الحشوه ونضيف لها الجبنه المبشورة
ونحشي الفطائر ونغلقها بها وندهنها بالبيض وندخلها للفرن حتى تستوي

Nathyaa
10-11-2005, 10:36 AM
تسلم الايادي يا حلوه

~*~عاطفية~*~
10-11-2005, 01:14 PM
الله يسلمج نثيه :)